A-ZPOTÍŽEČÁST

Bedrník anýz (Pimpinella anisum)

Bedrník anýz (Pimpinella anisum)
LIDOVĚ: bedrník anýz, anýzový bedrník, anýz
ČÁST: používají se vejcovité dvounažky.

LÁTKY OBSAŽENÉ: usužené plody obsahují jako účinnou látku především silici. Její hlavní složka je anetol.
LÉČIVÉ ÚČINKY: Anýzová silice zmírňuje plynatost, posiluje žaludek a tlumí kašel. Anýz podporuje tvorbu mléka v šestinedělí. Anetolu se připisuje estrogenní působení.
FORMA POUŽITÍ: Postupné pití anýzového čaje během dne zmírňuje kašel a plynatost. Kojencům můžete před kojením dát asi jednu lžíci anýzového čaje, což povzbuzuje chuť. U žen povzbuzuje tvorbu mléka. Také potírání prsů anýzovým olejem stimuluje tvorbu mléka. U kojenců pomáhá s kolikou a nadýmáním.

ČAJ: 1 lžíci anýzu rozdrtíme. Plody přelijeme 1 šálkem horké vody, asi 10 minut necháme luhovat a scedíme. Dle chuti sladíme medem či cukrem. Přes den postupně vypijeme 2-5 hrnků.
SMĚS PRO TVORBU MLÉKA: 10g anýzu, 10g fenyklu, 10g černého kmínu, 10g kopru, 10g majoránky, 10g meduňky necháme namíchat v lékárně. Rozdrtíme v hmoždíři a přelijeme horkou vodou. Následně 10 minut luhujeme a scedíme.
MLÉKO: pomeleme stejné díly semene anýzu a kmínu, lžičku této směsi krátce povaříme v 1/4l mléka, scedíme a dáme dětem pít do doušcích, kojencům do kojenecké láhve. Působí proti bolestem bříška, plynatosti a na uklidnění žaludku.