| Dřišťál obecný (Berberis vulgaris) |  |
| LIDOVĚ: dráče, berberka, kaliník |
| ČÁST: plody, listy, kůra kořene. |
| LÁTKY OBSAŽENÉ: plody obsahují vitamin C, ovocnou kyselinu, minerální látky a stopové prvky. Listy a kořen obsahují alkaloidy. |
| LÉČIVÉ ÚČINKY: vitamin C zlepšuje obranyschopnost organismu. Látky v plodech mírní nevolnost v těhotenství a nechutenství. |
FORMA POUŽITÍ: marmeláda či šťáva povzbuzuje chuť nebo tlumí nevolnost v těhotenství. Čaj z listů posiluje srdce (po dohodě s lékařem), ve větších dávkách jsou jedovaté. Plody musejí být zralé jen tehdy neobsahují alkaloidy. Rostlina s obsahem alkaloidů je slabě jedovatá!
|
ČAJ: lžíci sušených listů přelijeme šálkem vroucí vody, necháme 5 minut luhovat a scedíme. 1-2 šálky denně po dohodě s lékařem.
ŠŤÁVA: 500g dozrálých plodů uvaříme doměkka se 100ml vody a protlačíme sítem. Kaši zředíme 250-500ml vody nebo jablečné šťávy. Osladíme cukrem či medem a stočíme do sterilní lahve. Uchováváme v ledničce a brzy vypijeme.
MARMELÁDA: 500g dozrálých plodů uvaříme doměkka se 100ml vody a protlačíme sítem. Kaši vařte na marmeládu se stejným množstvím cukru nebo doplňkově s jinými plody, např. bobulové ovoce či švestky.
|
VÝSKYT: vytrvalý keř, dorůstající výšky 3 metrů, roste roztroušeně v teplejších oblastech našeho státu, vystupuje až do pahorkatin. Semena vyséváme na podzim do bohaté, dobře zavlažené půdy. Kůra kořene se sbírá na jaře nebo na podzim a před použitím je třeba ji sušit.
|
