| Jabloň (Malus malus) |  |
| LIDOVĚ: jabko |
ČÁST: plod.
|
| LÁTKY OBSAŽENÉ: vláknina, pektin a flavonoidy. |
| LÉČIVÉ ÚČINKY: jablečný pektin pomáhá při průjmu proto, že působením střevních bakterií z něho vzniká ochranná vrstva, která pokryje podrážděnou střevní sliznici. Navíc pektin ve střevě bobtná, zvětšuje objem stolice a urychluje odstraňování škodlivin ze střeva stimulací pohybu tlustého střeva. Hojnost vlákniny v potravě přispívá ke snížení krevního cholesterolu, hlavní příčiny arteriosklerózy podílejících se na srdečních onemocněních, tak některých mozkových příhod. Flavonoidy působí proti rakovině, protože chrání buňku před poškozením, které stojí na počátku většiny rakovinových bujení. Vláknina napomáhá v prevenci proti rakovině tlustého střeva a cukrovky. |
FORMA POUŽITÍ: jablečný mošt je velice chutný a pomáhá s průjmem, snižuje cholesterol a ochraňuje tlusté střevo před rakovinou. Zelená jabka jsou trpčí, ale mají více šťávy a jsou křupavější, červená jablka bývají sladší a moučnatější. Jablečná jádra obsahují kyanid, už půlka šálku je smrtelná dávka pro dospělého člověka.
|
OBKLAD: rozemnuté listy jabloně přiložené na poranění je možno použít jako prostředek první pomoci, než budete mít možnost ránu důkladně ošetřit.
|
VÝSKYT: strom dosahující výšky okolo 10 metrů, má rád slunné místo a pravidelnou zálivku. S rozvojem zemědělství se stala jabloň nejčastějí šlechtěným ovocným stromem. Existují po celém světe stovky odrůd.
|
|
